超市、商场是人群密集、商品丰富的公共场所，涵盖食品区、生鲜区、百货区、餐饮区、卫生间等多个区域，食物种类繁多、人流量大，是四害滋生的高发场所，做好灭鼠、灭蟑螂及室内消杀，是保障商品安全、维护购物环境、保护消费者健康的必要工作。
超市的生鲜区、食品区、零食区、仓库，是老鼠、蟑螂的主要活动区域。老鼠会啃咬食品包装、生鲜商品，污染零食、粮食，造成商品损耗，其粪便、毛发混入食品中，会引发消费者健康问题，同时老鼠啃咬电线、货架，存在安全隐患；蟑螂藏匿在货架底部、食品柜缝隙、生鲜台下方，携带致病菌污染商品，消费者接触后易引发过敏、肠胃不适；蚊蝇在生鲜区、垃圾桶周边飞舞，直接叮咬生鲜食品，传播病菌，影响购物体验。
商场超市作为公共消费场所，卫生状况直接影响客流量与品牌形象，一旦出现四害问题，会引发消费者恐慌与投诉，同时违反公共卫生管理规定，面临处罚，因此全方位的除四害与消杀工作必不可少。
具体方法上，超市商场灭鼠针对仓库、食品区、生鲜区，放置粘鼠板、捕鼠笼，封堵门窗、墙面缝隙，生鲜区、食品区做到商品密封存放，避免裸露；灭蟑螂重点处理食品柜、货架底部、卫生间、餐饮区，采用环保诱杀剂，定期清理货架死角，清除食物残渣。室内消杀需每日对公共区域、购物通道、卫生间、食品区进行清洁消毒，每周开展全面消杀，重点消杀垃圾桶周边、货架缝隙、生鲜台、电梯间，采用无刺激环保药剂，不影响消费者购物；生鲜垃圾、食品废料及时清理，垃圾桶加盖密封，断绝四害食源。
超市商场的购物环境与商品安全息息相关，除四害与室内消杀是维护公共卫生的基础，只有常态化开展专业消杀，才能打造干净、安全、舒适的购物环境，让消费者放心选购商品。
